Boeren Goudse Oplegkaas

12-15 april BGO naar Slow FoodMarkt des guten Geschmacks in Stuttgart

marjolein — Sun, 01 Apr 2012 12:48:18 +0000

Van 12-15 april is het Presidium Boeren Goudse Oplegkaas te vinden op de door Slow Food Duitsland georganiseerde beurs Markt des guten Geschmack.

Een mini Salone del Gusto met workshops, kramen, optreden van Carlo Petrini en Youth Food Movement
Vanuit Nederland zijn ook aanwezig : De Goede Vissers en Antonia’s Mosterd

Meer informatie zie website van de beurs

Marije van der Poel in het AD over de Boeren Goudse Oplegkaas

marjolein — Wed, 14 Mar 2012 18:28:22 +0000

Het Algemeen Dagblad/Leids Dagblad van 14 maart 2012 heeft geschreven over de Boeren Goudse Oplegkaas. Aanleiding is de excursie georganiseerd door het Convivium Groene Hart van Slow Food Nederland naar de producenten van de Boeren Goudse Oplegkaas.

De excursie die openstaat voor iedereen vindt op 31 maart plaats op de boerderij van Familie Captein. Meer informatie over de excursie is te vinden op de website van Slow Food.

klik voor het artikel: AD1412MvdPmetBGO

9-11 mrt Boeren Goudse Oplegkaas op Käsefestival in Sand in Taufers

marjolein — Thu, 01 Mar 2012 16:08:18 +0000

09.03.2012 – 11.03.2012
Uhrzeit: 10.00-19.00 Uhr
Ort: Sand in Taufers
In seiner 10. Ausgabe findet das internationale Käsefestival vom 9. bis 11. März 2012 im Dorfzentrum von Sand in Taufers statt.

Drei Tage lang werden wieder rund hundert Produzenten aus ganz Europa knapp 1000 verschiedene Käsesorten präsentieren, und gerade der mittlerweile internationale Charakter macht die Veranstaltung zu einem der bedeutendsten Käse – Events im Alpenraum und zu einem wichtigen Schaufenster für die Südtiroler Käsewirtschaft.
Lassen Sie sich begeistern und tauchen Sie mit uns ein, in die Welt der „einzigen Löcher mit viel Geschmack!“
www.kaesefestival.com

In de stand van Margreet en Harold Knobben met Antonia Mosterd

3 mrt Boeren Goudse Oplegkaas op Rotterdamse Oogst

marjolein — Thu, 01 Mar 2012 16:00:24 +0000

Zaterdagse boodschappen doe je op de Rotterdamse Oogstmarkt! De markt voor boeren uit de omgeving van Rotterdam en buren uit de stad. Van Boeren Goudse Oplegkaas uit Zoeterwoude en Rijpwetering tot sambal uit Rotterdam. Van groente uit Strijen tot honing uit de stad.
Tientallen kramen met regionale en seizoensgebonden producten, en dat in een lekker Rotterdamse omgeving. Gezelligheid, creativiteit en ambachtelijkheid staan voorop. Er is een terras, muziek en vermaak voor jong & oud. Uiteraard afgestemd op wat het seizoen te bieden heeft!
Wanneer: 03 maart, 11-17 uur, Museumpark Rotterdam

3e Terra Madre Day in Amsterdam met BGO

marjolein — Thu, 22 Dec 2011 11:05:44 +0000

Derde Terra Madre Day opnieuw succes

Het diner in Amsterdam ter gelegenheid van de wereldwijde Terra Madre Day was wederom een succes. Maar liefst 180 gasten kwamen op de unieke combinatie van Italiaanse en Nederlandse topproducten af. Nieuw was dat er ditmaal niet alleen Nederlandse producenten (Goudse boeren oplegkaas, Limburgse stroop, Kempisch heideschaap) acte de présence gaven, vanuit Italië waren producenten van rauwmelkse kaas en kappertjes binnengehaald.
Georganiseerd door Casa del Gusto uit Amsterdam.

BGO te koop bij winnaars

marjolein — Sun, 20 Nov 2011 18:13:45 +0000

Maarten van Caulil van Caulils uit Amsterdam was de eerste foodspecialiteitenwinkel die de Boeren Goudse Oplegkaas in haar assortiment heeft opgenomen. Caulils is winnaar geworden van de Beste Foodspecialiteitenwinkeltrofee 2012 geworden.

De prestigieuze titel ‘Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak 2012’ en
het bijbehorende Gouden Kaasmes zijn gewonnen door Kaashandel De Brink in Deventer.

Deelprijzen
Ook verkooppunt van de BGO: ‘t Zuivelhoekje in Wageningen kreeg in de productcategorieën Boerenkaas, de titel ‘Nederlands Beste Boerenkaasspecialist 2012’ .

Genomineerde met BGO in assortiment
Verkooppunt De Hoogheerlijkheid in Oud-Beijerland

Felicitatie
De leden van het presidium Boeren Goudse Oplegkaas feliciteert de winnaars van harte met hun uitverkiezing.

Nu ook te koop in Rotterdam

marjolein — Sun, 13 Nov 2011 16:10:05 +0000

Sinds november 2011 is de Boeren Goudse Oplegkaas ook te koop bij De kaashoeve op de Oude Binnenweg 95a in Rotterdam.

Kaasboerderij Captein Held van de Smaak 2011

marjolein — Sun, 13 Nov 2011 12:58:06 +0000

Magdalène en Nico Captein verkozen tot Held van de Smaak 2011.
De verkiezing stond dit jaar in het teken van ambachtelijke boerenzuivel en kaas. Volgens de jury is de familie Captein Hollands Glorie, zij bouwen voort op de oude traditie van het kaasmaken in Nederland en zitten midden in het hartvan de boerenkaas.Zij hebben er – in tegenstelling tot veel collega´s – voor gekozen om vast te houden aan ambachtelijke tradities en het maken van de Boeren Goudse Oplegkaas. Een ware smaaksensatie. Dit alles doen zij op een modern melkveebedrijf waar alles in het teken staat van het welzijn van de koeien en het sluiten van kringlopen. Magdalène en Nico mogen zich daarbij gelukkig prijzen dat ze twee enthousiaste opvolgers in het bedrijf hebben aan wie ze het ambacht door kunnen geven.

slider2

chiel — Mon, 07 Nov 2011 01:34:13 +0000

slider1

chiel — Mon, 07 Nov 2011 01:33:47 +0000