9 dec Terra Madre Day: Alliantie chefs en Presidia – Boeren Goudse Oplegkaas aanwezig

9 dec Terra Madre Day: Alliantie chefs en Presidia  – Boeren Goudse Oplegkaas aanwezig

De alliantie tussen de chefs en Slow Food Presidia
Verschillende chefkoks en producenten betrekken u gaarne middels verschillende demonstratieve workshops binnen de wereld van Slow Food. Ze zullen hierbij voornamelijk gebruik maken van Slow Food presidia producten.

Details: Zondag 9 december 2012
Huize Frankendael Middenweg 72 te Amsterdam
De Terra Madre Alliantie vindt plaats tussen 14:00 en 20:00 uur

Kijk voor meer informatie in de flyer: nieuws/953_invito_terra_madre_2012.pdf

Speciale gasten van Slow Food International zullen hierbij aanwezig zijn:
Serena Milano, vice president Fondazione Biodiversità
Raaella Ponzio, Presidia Slow Food
Veronika Sadlonova, Slow Food International

Met dank aan Gianni en Gessica Bordini van Italiaanse delicatessenhandel Casa del Gusto, de coordinatoren van het project Alliantie tussen chefs en Slow Food Presidia.Ook dank aan de chefs van restaurants Pianeta Terra, Merkelbach, Osteria al Bacaro en Cafe Tocanini die dit mede mogelijk hebben gemaakt!